Shinrai Knives – Parelmoer Jewels Damascus Santoku mes 18 cm

Het Parelmoer Jewels Series Santokumes 18 cm van Shinrai is de perfecte aanvulling op jouw keuken. Dit veelzijdige mes is ideaal voor het fijnsnijden van groenten, vlees en vis, en tilt elke snijtaak naar een hoger niveau.

De Parelmoer Jewels Series van Shinrai staat bekend om zijn verfijnde uitstraling en luxueuze afwerking. De handvatten zijn vervaardigd uit parelmoer schelpen en kunsthars, een combinatie die niet alleen esthetisch schittert, maar ook zorgt voor een comfortabele en stevige grip. De messen in deze serie combineren vakmanschap met moderne materialen voor een unieke snijervaring.

Unieke kenmerken en specificaties

• 67 lagen VG10 damaststaal: Het lemmet is opgebouwd uit 67 lagen hoogwaardig damaststaal met een harde VG10 kern. Deze structuur zorgt voor extreme scherpte, langdurige prestaties en uitstekende roestbestendigheid.
• Handgeslepen met een slijphoek van 15°: Het lemmet is handgeslepen voor maximale scherpte en precisie, perfect voor gecontroleerde, moeiteloze sneden.
• Vlijmscherp Santokumes (18 cm): Dit mes is een echte allrounder. Ideaal voor hakken, snijden en trancheren van allerlei ingrediënten met minimale inspanning.
• Uniek parelmoer handvat: Het handvat is vervaardigd uit parelmoer zeeschelp en kunsthars. Deze combinatie geeft een uitzonderlijke uitstraling met schitterende reflecties, én zorgt voor comfort en grip tijdens het snijden.
• Perfect uitgebalanceerd: Dankzij de ergonomische vorm en drie klinknagels ligt het mes perfect in de hand, voor maximale controle bij elk gebruik.
• Luxe damastpatroon: Elk lemmet heeft een uniek patroon dat het resultaat is van de gelaagde opbouw van het staal, esthetisch én functioneel.
• Geschenkwaardige verpakking: Wordt geleverd in een luxe geschenkdoos, ideaal als cadeau voor de liefhebber of professional.
• Garantie: 5 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten.

Een prachtig cadeau
Dankzij de luxe geschenkdoos en de exclusieve uitstraling is dit santokumes een prachtig geschenk voor kookliefhebbers, chefs of als stijlvol cadeau aan jezelf.

Gebruik & onderhoud

Onderhoud tips en aanbevelingen
Was het mes met de hand in lauwwarm water en droog het direct zorgvuldig af. Vermijd de vaatwasser om de levensduur en uitstraling van het parelmoer en staal te behouden.

Regelmatig slijpen
Gebruik een slijpsteen of slijpstaaf om het mes scherp te houden. Door regelmatig te slijpen blijft het mes vlijmscherp en klaar voor elke snijtaak.

Opbergen
Berg het mes veilig op in een messenblok of op een magneetstrip. Dit beschermt het lemmet en houdt het mes binnen handbereik.

Juiste ondergrond
Gebruik bij voorkeur een houten snijplank. Hout is vriendelijk voor het lemmet, voorkomt snel bot worden en verlengt de levensduur van je mes.

Klaar om jouw culinaire dromen waar te maken? Bestel dan nu jouw nieuwe santokumes!